根据市场监测，节后安徽小麦、面粉市场整体平稳，局部略有波动。

　　合肥特一面粉批发价1.30左右，特一面粉零售价1.40左右，持平。

　　宿州小麦0.93元/斤左右, 较上期有所上涨;特一粉售价1.14元/斤左右，基本持平;特一粉售价1.14元/斤左右，与上期基本持平。

　　灵璧粮油市场小麦市场收购价格在0.94—0.95元/斤，比上期略升，较上期下降;特一粉销售价格1.10-1.12元/斤，持平。

　　淮南09年混合麦市场收购价在1.76元/公斤左右，与上期基本持平;特一粉批发价在2.4元/公斤，零售价在2.6元/公斤，持平。滁州特一面粉批发价2.48元/公斤，零售价2.60元/公斤，与上周持平;特二面粉批发价2.15元/公斤，零售价2.36元/公斤，与上周持平。

　　芜湖特一面粉批发价1.22元/500克，零售价1.42元/500克，略有上扬。

　　阜阳贸易商二等混合麦收购价格在0.92元/斤左右，容重760，目前当地小麦余量富裕。

　　六安地区普通麦加工厂企收购价格0.91元/斤，下跌0.03元/斤。