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春节过后山东禽市小幅震荡

2010-03-07

     关于 生猪价格 的新闻

肉鸡行情趋于平稳
  第8周(2月22日-2月28日),2010年新年刚过,山东省肉鸡行情走势趋于平稳,据全省25个价格信息点统计数字显示,本周我省活鸡和西装鸡价格分别为8.51元和12.06元,活鸡价格环比下降0.23%,西装鸡价格环比上涨0.08%。
  据农业部畜牧业司监测,全国活鸡平均价格14.26元/公斤,比上周下降1.2%,同比上涨3.7%。西装鸡平均价格14.34元,比上周下降0.9%,同比上涨4.3%。商品代蛋雏鸡平均价格2.44元/只,比上周上涨1.2%,同比下降1.6%。商品代肉雏鸡平均价格2.34元/只,比上周上涨3.5%,同比下降4.9%。
  本周我省活鸡价格较高的地方在即墨和邹城等地,平均价格环比上涨5.66%和13.64%,而我省临朐和聊城部分地区毛鸡价格下降幅度较大,环比下降9.3%和3.8%。由于春节刚过,笔者从各地农贸市场和超市了解到,肉鸡销量正在逐渐减少,尤其是正月十五以后,经历过两周的集中消费,居民多以选择清淡饮食为主,当前鸡肉消费需求正在呈逐渐下降走势。
  每年的正月十五过后,春节也正式宣告结束,据了解,目前我省大部分地区的屠宰厂尚未开工生产,已投入生产的厂家不过也是“小打小闹”,鸡产品销售缓慢依然是困扰屠宰厂的最大问题,为了降低成本,春节刚过,屠宰厂便开始压价收购。补栏“跨年鸡”的养殖户因担心价格继续下跌,争相出售,加剧毛鸡价格下跌速度。
  后市预测:目前肉鸡市场呈弱势走稳态势,价格较年前回落是大势所趋,另外还有两个支撑价格不会大幅下跌的主要因素:第一,今年冬季气候寒冷,不少地区蔬菜、水果遭受冰冻侵害,导致今年蔬菜等食品价格高位攀升,鸡肉价格相对稳定,消费优势明显;第二,气候寒冷多变,加剧肉鸡养殖难度,当前肉鸡成活率和出栏率明显降低,另外取暖费用等养殖成本却在不断加大,多重因素抬高肉鸡成本价。
  肉鸡苗:本周我省肉鸡苗价格大幅上涨,平均价格为2.69元/只,同比上涨0.75%,环比上涨14.96%。当前苗价大幅上涨的主要原因:一是,春节过后,天气转暖,不少养殖户开始补栏,助推苗价上涨;二是,孵化厂涨价意愿强烈。大部分孵化厂09年处于亏损状态,2010年刚过,孵化厂集体抬高鸡苗价格。
鸡蛋价格小幅波动
  第8周(2月22日-2月28日),春节过后,我省鸡蛋价格略有小幅波动,据全省25个价格信息点统计数字显示,本周我省鸡蛋平均价格为6.87元,环比下降1.15%,同比上涨14.12%,据农业部畜牧业司监测,鸡蛋价格下降,全国鸡蛋平均价格8.04元,比上周下降0.9%,同比上涨10.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.96元,比上周下降1.3%,同比上涨15.4%。
  春节过后,全国各地鸡蛋价格全线回落,这主要与当前消费需求有关,年后,消费者多以消耗年前备货为主,很少购买;而一些食品加工企业,不是尚未开工就是生产还未恢复正常,对鸡蛋需求不高,整个蛋鸡市场略显清淡,交易多以零散为主。
  蛋鸡苗:本周我省蛋鸡苗平均价格为2.23元,同比上涨0.45元%,环比上涨2.29%。年后,随着气候的逐渐变暖,不少地区养殖户开始零星补栏,这是助推蛋鸡苗价格上涨的主要因素,另一方面,由于近期天气多变,雨雪天气较多,给道路运输等带来诸多不便,预计近期补栏量不会太大,接下来我省蛋鸡苗价格仍将以小幅震荡为主,价格平稳,暂时不会出现价格大幅上涨的局面。

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