南京紫金山市场:本周家禽价格继续下降
2010-03-20本周家禽成交额3688861.8元,成交量358289公斤,本周家禽成交286631只鸡,平均每天成交40947只鸡。
本周沭阳老母鸡、麻鸡、麻鸭、鹅、老公鸡、货源充足,居民购买兴趣不强,成交量偏少,批发价周环比下降8%~10%。
三黄鸡、大母鸡、小公鸡货源充足,批发价小幅下降1%~4%
白肉鸡、红肉鸡销量正常(卤菜店、饭店用量较多)价格小幅上涨1%~7%。
预计下周天气转暖,适宜家禽生长,货源仍然充足,价格将维持本周水平。
单位:元/斤
品名 |
3月19日平均批发价 |
3月12日平均批发价 |
周环比 |
老母鸡(沐阳) |
12.5 |
13.5 |
-8% |
老母鸡(东北) |
|||
三黄鸡 |
4.75 |
4.95 |
-4% |
麻鸡 |
5.15 |
5.75 |
-10% |
麻鸭 |
6.9 |
7.75 |
-10% |
鹅 |
7.55 |
8.25 |
-8.5% |
白肉鸡 |
4.45 |
4.35 |
2% |
红肉鸡 |
5.1 |
4.75 |
7% |
大母鸡 |
8.75 |
8.9 |
-1% |
小公鸡 |
7.75 |
8.1 |
-4% |
老公鸡 |
8.25 |
8.75 |
-5% |