“三聚氰胺事件”后，乌海市牛奶加工企业的鲜奶收购标准和政策均发生改变，加工企业除了建立自己的奶牛养殖基地、牧场并实施牧场化管理发展外，还实行鲜奶分级定价收购：自营牧场鲜奶的收购价格一般为3.5~3.55元/公斤，而其他养殖小区、奶站收购价格仅在2.4~2.7元/公斤。
      鲜奶收购价格降低而养殖成本升高，该市散户奶农纷纷宰牛卖牛，导致奶牛存栏量大幅下降。据统计，乌海市现有奶牛养殖场/户51个，较05年降低126个，奶牛存栏量为1726头，减少了776头。