目前本制糖期只有云南仍在生产，预计将在5月底结束生产，产量预计在175万吨左右;预计2009/10榨季中国食糖产量为1071万吨，较上榨季减少172万吨。

　　在本月对2010/11制糖期食糖生产预测中，维持上月预测情况。近期南方的降雨对处于苗期的甘蔗生长影响不大;北方的降温虽然致使部分甜菜受冻，但在补播后，对后期生长影响不大。预计2010/11榨季我国糖料作物种植面积为182万公顷，较上榨季增加5万公顷;若后期天气顺利，预计甘蔗和甜菜的单产和混合产糖率均较本榨季增加。预计2010/11榨季中国甘蔗糖产量为1165万吨，甜菜糖产量为109万吨;食糖总产量预计为1274万吨，较2009/10榨季增加204万吨左右。