2009年双汇集团低温肉制品产量为48万吨，占国内低温肉制品产量的13%，居全国首位。

　　今年双汇新增低温肉制品12万吨，全年低温肉制品产量将突破60吨;计划2011年新增低温肉制品40万吨，全年产量达到100万吨。预计在未来的3—5年内，双汇低温肉质品将在产能、产量、市场占有率等有更大提高，引领中国肉类消费趋势。