农业部定点监测数据显示，7月第1周(7月5日~9日)全国十个牛奶主产省区原料奶平均价格为2.88元/千克，环比上涨0.3%，同比上涨23.7%。

　　生鲜乳价格自2009年8月份第2周以来保持上涨态势，截至7月第1周涨幅达26.04%。

　　随着乳制品市场的回暖，原料奶需求仍较旺盛，价格持续上涨。预计后期原料奶价格仍将走高，但幅度不大。