神农数据库显示，7月份，全国乳制品产量达179.7万吨，比6月份增产0.2万吨，增长0.1%，比去年同期增产19.3万吨，增长11.1%。其中，液态奶产量153.2万吨，比6月份增产2.0万吨，环比增长1.3%;干乳制品产量26.5万吨，比6月份减产1.8万吨，环比下降6.4%。与6月相比，7月份乳制品及液态奶产量增幅有所下降。神农分析师认为：夏季为干乳制品消费淡季，且近期关于奶粉的食品安全事故时有发生，干乳制品产量明显下降，预计8月份全国干乳制品产量仍会有所减少。

　　1-7月份全国乳制品产量共计1181.6万吨，累计同比增长9.2%。其中，液态奶累计产量达1011.7万吨，同比增长9.1%;干乳制品为180.2万吨，同比增长2.6%。