神农数据库显示，在主要含糖食品中，速冻主食品和果汁及蔬菜汁饮料的产量环比增幅较大。速冻主食品产量为24.3万吨，环比增加22.73%;果汁及蔬菜汁饮料的产量为154.6万吨，环比增幅位居第二，为12.68%;碳酸饮料类的环比增幅也较大，增加6.84%。糖果、糕点和罐头的产量均环比下降。

　　2010年1～7月份，饼干的累计产量为270.7万吨，累计同比增幅最大，增加56.56%;糕点的累计同比增幅位居第二，为51.47%。

　　神农分析师预测：未来1-2个月，随着高温的持续，降温类食品碳酸饮料类、果汁及蔬菜汁饮料和冷冻饮品的产量将继续增加;而糖果、饼干和糕点的产量将减少。