中国统计局数据显示，8月份中国规模以上企业小麦粉产量852.1万吨，同比增长18.55%;1~8月面粉累计产量6218.6万吨，折合消费小麦8291.5万吨，同比增加16.58%。8月中国规模以上企业大米产量697.4万吨，同比增长39.12%;1-8月大米累计产量5031.4万吨，折合消费稻谷7187.7万吨，同比增加31.27%。

　　随着天气逐渐变凉，院校固定需求的增加以及米面制品需求的拉升，神农分析师预计后期工业小麦粉和大米产量增幅将继续保持增长。