2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

期初库存

54,729

46,882

42,131

41,756

47,089

53,350

产量

97,438

104,475

109,298

112,464

115,115

114,621

面积

22,792

22,962

23,721

23,617

24,291

24,260

单产

4,275

4,550

4,608

4,762

4,739

4,725

进口量

1,325

384

15

258

1,360

1,000

总供给量

153,491

151,742

151,444

154,478

163,564

168,971

制粉消费

92,000

93,000

93,500

94,000

95,000

96,000

饲用消费

3,500

4,500

3,500

2,500

4,000

5,000

工业消费

2,800

2,800

2,900

2,800

2,800

4,000

种用消费

4,745

4,829

5,006

4,991

5,137

5,135

损耗量

3,070

3,035

3,029

3,090

3,271

3,379

国内消费

106,115

108,164

107,935

107,381

110,209

113,514

出口量

493

1,447

1,753

8

5

50

总需求量

106,608

109,611

109,688

107,389

110,214

113,564

期末库存

46,882

42,131

41,756

47,089

53,350

55,407

库存消费比（%）

43.98

38.44

38.07

43.85

48.41

48.79