5月26日全国主产区鸡蛋均价为8.51元/公斤，较5月3日上涨1.30元/公斤，涨幅为18%。4月中下旬开始，全国鸡蛋价格出现小幅上涨，“五一”过后价格涨速明显加快。

　　分地区来看，超八成省区市鸡蛋价格上涨，其中辽宁、吉林、黑龙江、山东、河北等北方主产区的鸡蛋价格上涨尤为明显，涨幅均在10%—20%之间，价格已接近或超过2010年的最高点，同比涨幅在30%—40%之间。