本月中国小麦供需平衡表主要对2011/12年度小麦供求情况进行预测。

　　2011/12年度小麦的产量维持上月预估，为1.153亿吨；预计进口小麦数量为80万吨。2011/12中国小麦总供给量预估为1.72亿吨。

　　总需求量预计为1.2亿吨，其中制粉消费为9650万吨；工业消费为450万吨；由于今年市场供应相对紧张，且玉米价格较高小麦高出100元/吨以上，小麦替代作用显著，因此预计饲用消费为1000万吨。

　　最终，期末库存为5173万吨，库存消费比达43.14%，处于较宽松状态。