8月份处于中国乳制品消费淡季，奶牛泌乳旺季，故原料奶供应出现短暂的季节性充足，中国主产区牛奶价格明显下降，平均价格约3180元/吨，较7月下降了200元/吨。

    随着天气的逐渐转凉，奶牛泌乳量呈下降趋势；而乳制品消费逐渐进入旺季，尤其是中秋节、国庆节的临近，乳制品消费需求将大幅提高，故后期牛奶价格将出现回升走势。