2011年主产区小麦生长期天气适宜，预计2011年小麦单产将达到4823千克/公顷，增幅1.58%。因此最终产量上调至1.169亿吨。

　　据12月初农情调度，预计2012/13年度冬小麦播种面积约2267万公顷，较去年增加近5万公顷;全国优质专用小麦面积已占冬小麦总面积的73.5%。

　　虽然2011/12年度小麦种植效益小幅下降，但在小麦最低收购价大幅提高及种粮补贴的保护下，农民利益仍能得到保障。另外由于今年国家提早公布并再次提高2012年小麦最低收购价，农民种粮积极性得到保护。

　　预计2012/13年度小麦种植面积近2430万公顷，较上年度小幅增加。根据往年平均单产水平预计，2012/13年度小麦产量将达到1.173亿吨。