自2月份至今，中国主产区生鲜奶平均价格一直处于3.28元/千克高位水平，后期逐渐进入泌乳旺季和乳制品消费淡季，预计会出现回落的可能。

　　从宏观层面上看，中国生鲜奶供应仍严重紧缺，缺口高达350万吨左右；另外，我国奶源质量提高、饲料成本上涨以及运输费用的上升。

　　所以，生鲜奶价格大幅回落的可能性不大，预计后期我国牛奶价格仍将维持高位运行态势。