2012年5月9日鸡蛋价格整体平稳，连续3天鸡蛋价格较5月8日持平，一方面，春季蛋鸡产蛋率上升，鸡蛋供应充足，加上五一节后消费疲软，致使蛋价不振。另一方面，蛋价长期不振，蛋鸡养殖亏损严重，不少养殖户忍痛淘鸡，蛋鸡存栏量有所下降，又对蛋价提供一定支撑。，鸡蛋价格上涨空间后劲不足，但由于鸡蛋价格已触底线，支撑蛋鸡走稳，预计后期鸡蛋价格仍小幅波动，今日鸡蛋均价2.93元/斤。

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