国家农业部公布的数据显示，全国4000个监测点的生猪存栏量环比增加0.3%，同比增加5.5%；其中能繁母猪存栏量与3月基本持平，与去年同期上涨6.4%。

自2011年9月份以来全国猪粮比持续下降，5月中旬已降至5.8:1，连续7周低于6.0:1的盈亏平衡点。

《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》中，调控目标是猪粮比价处于绿色区域6:1-8.5:1，辅助目标是能繁母猪月存栏量同比变化率在-5%-5%。

中央及地方各级政府将适时采取冻猪肉的收储工作。